火棘，又称救军粮。蔷薇科，常绿灌木。侧枝短刺状；叶倒卵形，长1.6厘米～6厘米，复伞房花序，有花10朵～22朵，花直径1厘米，白色；花期3 月～4月；果近球形，直径8毫米～10毫米，成穗状，每穗有果10个～20余个，桔红色至深红色，甚受人们喜爱。9月底开始变红，一直可保持到春节。是一种极好的春季看花、冬季观果植物。适作中小盆栽培，或在园林中丛植、孤植草地边缘。分布于中国黄河以南及广大西南地区。全属10种，中国产7种。国外已培育出许多优良栽培品种。常用扦插和播种法繁殖，播种开花较晚。喜强光，耐贫瘠，抗干旱；黄河以南露地种植，华北需盆栽，塑料棚或低温温室越冬，温度可低至 0℃～5℃或更低。
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