伴着微寒,立冬踩着厚厚的落叶,披着清澈高远的蓝天,粉墨登场了。时光辗转,岁月如歌,转眼间时间便已来到十一月,北京时间11月7日,冬天来了……
“北风潜入悄无声,未品浓秋已立冬。”立冬是中国传统节日之一,是中国第十九个节气,中国民间以立冬为冬季之始。在北方,立冬的习俗是吃饺子,饺子谐音“交子”,意指立冬是秋冬季节之交,在这秋冬之交的节日里,清河志臻中学的食堂就为学生们准备了热气腾腾的饺子。
撒面粉、压剂子、擀面皮
小小的饺子
看起来简单
但每一个都蕴含着无穷的匠心
手擀是对一个饺子最好的尊重
剁馅、搅馅、包馅
香菇肉、茴香肉、白菜肉、韭菜鸡蛋、西葫芦鸡蛋……
一个个饺子香气四溢
每一种馅都有不同的寓意
但相同的是
吃到胃里的那一丝暖意
立冬是一个温情的节日
它以特有的方式和言语
释放着它的韵味
立冬吃饺子也是一种仪式感
我们告别秋天的收获
迎接冬日暖阳的洗礼
期待春天的欣欣向荣
春来秋去,夏暑冬寒
时节虽有冷暖
处处皆有清欢
志臻学子们
吃下这碗“志臻味儿”的饺子
愿你三冬暖,愿你春不寒
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